Bordô?

Bordô?

Passeggiando per i negozi di Salvador de Bahia (Brasile) mi sono imbattuta in questa bottiglia… che non necessita di commenti.

La cultura enologica in questo Paese è sorprendente.

Qui le persone mi spiegano con convinzione che l’abbinamento ideale è pizza-vino, mentre la carne o le varie moquecas di pesce vengono bevuti con la Coca-Cola. Da notare che per loro mettere del ghiaccio nella birra è un obbrobrio mentre nel vino è la normalità.

Amici indigeni, consapevoli della bontà del vino italiano, mi hanno chiesto di portargli una bottiglia. Alla mia richiesta su quale vino avrei dovuto portare la risposta è sempre stata… un buon vino rosso dolce, da abbinare ai maccheroni (qui viene chiamata così tutta la pasta ma la cosa più divertente è che qui non esistono i maccheroni)… Buahhh! Naturalmente non l’ho mai portato anche perché il loro vinho preferito è il “fragolino”.

In ogni caso i brasiliani sono un popolo fantastico, sempre solare e sorridente ma ancor più fantastico con la loro cerveja e caipirinha (e non con il vinho).

Tornando alla spettacolare bottiglia 100% "Bordô” della foto, forse un giorno… avrò anche il coraggio di comprarla e FORSE anche assaggiarla.

Boa semana.

Paolinda


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Barbara Paola Ronco

CEO and Social Media Manager

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