La distillazione artigianale della grappa
Oggi vi proponiamo un bellissimo video (di circa 4 minuti) del Museo della Grappa Poli che con molta semplicità vi spiegherà schematicamente un esempio di tecnologia della distillazione della grappa.
Video: https://youtu.be/p059FgzWKTs
Affronteremo poi insieme, dalle prossime volte, passo dopo passo, ogni singola operazione più in dettaglio.
Buona visione.
Luciano G.
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