Oggi voglio essere più filosofica del solito perchè ho un quesito che continua a frullarmi in testa…
Chi siamo noi per andare contro la storia e alle religioni?
Da sempre la storia e le religioni parlano di pane accostandolo al vino.
È il vino che scalda i cuori e che riscatta l’uomo dalle fatiche quotidiane.
Inoltre, pur se con le dovute differenze, cristianesimo, islamismo e ebraismo trovano proprio nel vino un denominatore comune importante.
Come dice Enzo Bianchi: se il vino non garantisce la sopravvivenza, certamente i suoi “effetti collaterali” non solo aiutano a vivere meglio, ma rappresentano una tappa importante in un cammino che parla di amicizia, dialogo, confronto, diversità, condivisione e gioia.
Per rispondere alla domanda iniziale: noi non siamo nessuno per contraddire storia e religioni per cui, non ci resta che accettare la sapienza trasmessa dai nostri avi e berci un buon bicchiere di vino.
Alla salute!
Barbara Paola Ronco
Foto: giovaniimpresa.coldiretti
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