Vino, nelle etichette l'origine delle uve

Vino, nelle etichette l'origine delle uve

Molto bene!

Nel nuovo regolamento, sull’etichettatura, bisognerà indicare il luogo dove le uve sono state raccolte e non quello dove sono state trasformate.

I vitigni più interessati dal cambiamento sono: lo Chardannay, il Merlot, il Cabernet, il Sauvignon e lo Shiraz.

Con l’approvazione di queste norme dalla Commissione Europea, le uve provenienti da altri Paesi, non potranno più finire nelle bottiglie prodotte in Italia e quindi etichettate come italiane.

Avremmo quindi un Made in Italy più tutelato.

Una bella notizia!

BpR

 

Tratto da: IlSole24Ore del 20 novembre 2018 di Micaela Cappellini



Autore

Barbara Paola Ronco

CEO and Social Media Manager

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