Uva, mosto e non solo vino: il balsamico.
Uva, mosto e non solo vino: il'aceto balsamico. Un paio di anni fa ho avuto la fortuna di visitare un’acetaia in un piccolo paesino vicino a Maranello ...
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Pisco Sour
Aperitivo fatto con un Pisco monovitigno Quebranta shakerato con albume d’uovo, lime, sciroppo di glucosio. Il tutto ultimato con una goccia di Angost ...
L'eccellenza delle nostre birre artigianali
Premio Cerevisia 2019 (Banab) per le birre artigianali: riconoscimento per 21 etichette provenienti da 12 regioni. Si è svolta a Roma nella suggestiva ...
Dove comprare i sigari a Cuba?
In vista dell’imminente arrivo delle vacanze, vorrei segnalare ai nostri amici viziosi, appassionati di sigari, questo interessante articolo ...
CERANO: Pecorino Terre Aquilane IGT - Italo Pietrantonj
La bottiglia con cui ci siamo veramente divertiti nella degustazione è di un Pecorino Abruzzese: CERANO dell’Antica casa Vitivinicola Italo Pietranto ...
Grappa: le primi dieci aziende aggregate valgono 211 milioni di euro
Grappa: il prodotto oggi considerato come più rappresentativo della distillazione Made in Italy. Le primi dieci aziende aggregate valgono 211 milioni ...
Non farti infinocchiare!
La parola infinocchiare, il cui significato è raggirare, fregare, deriva proprio dal connubio fra vino e finocchio. Quando gli osti ...
Ichnusa ed il suo gesto d'amore
La virtù sarda di restituire le bottiglie diventa un progetto sostenibile. Nel 2019 Ichnusa ha inaugurato una linea di confezionamento dedicata ad un ...
Cocktail viziosi
Vi parlerò del connubio tra i cocktail ed i segni zodiacali. Dopo una settimana ci vuole una serata per staccare la spina ...
Il nostro uovo di Pasqua
L'uovo di Pasqua è un oggetto tradizionale, divenuto nel tempo uno dei simboli della stessa festività cristiana, assieme alla colomba. ...
Cioccolato e buon umore
Cioccolato e buon umore: L'effetto psicoattivo di qualsiasi tipo di cioccolato, legato alla presenza di piccole tracce di alcaloidi e seratonina ...
Dieta del Cioccolato
Dieta e cioccolato: Il cioccolato è uno di quei piaceri a cui si rinuncia più a malincuore quando si inizia una nuova dieta. ...
